terça-feira, 27 de outubro de 2015

Aos amantes da Dieta Paleo, Low Carb --> um alerta sobre câncer.

Eu nunca fui adepto de dietas que envolvem gorduras animais ou vegetais (óleo de côco), porque sempre tive intolerância. E, como atleta amador (2 maratonas, 8 corridas de São Silvestres, mais de 100 provas de 5000 metros e algumas dezenas de 10000 metros, 10k, 21K), sempre pesquisei nestes 8 anos passados sobre uma dieta mais conveniente para o corpo do atleta. Não é porque sou vegetariano desde 2011, que eu não tenha o que dizer sobre carnes e gorduras animais. Tenho 42 anos de idade e passei mais da metade de minha vida como carnívoro. Apesar de que também nunca abusei de carnes vermelhas. E , sobre a cetose (que dizem ser um grande aliado da dieta paleo no emagrecimento), eu conversei com alguns médicos e nutricionistas e afirmaram que basta um jejum tomando água ou líquidos (sucos) por 1 dia para o corpo entrar neste processo e é bem mais rápido do que na Paleo (que precisa de 1 semana ou mais). A busca pelo emagrecimento requer disciplina, organização, pesquisa, saber selecionar alimentos ricos em nutrientes importantes e algum profissional como nutricionista, nutrólogo acompanhando. O equilíbrio entre proteínas, vitaminas, carboidratos, fibras, minerais, dentre outros itens, e muita água, são fundamentais para uma alimentação equilibrada e saudável. Contudo, resta saber que tipo de proteína ingerir. O reino vegetal é repleto de nutrientes ricos em proteínas. À seguir, um alerta sobre a proteína animal. E nem vou falar nada aqui sobre Soja, porque eu mesmo não uso. Mas o leite de amêndoas germinadas ou de sementes de cajú é muito bom.


http://www1.folha.uol.com.br/equilibrioesaude/2015/10/1698541-carnes-processadas-podem-causar-cancer-diz-oms.shtml

segunda-feira, 19 de outubro de 2015

47o. Campeonato Estadual Caixa de Atletismo Master



47o. Campeonato Estadual Caixa de Atletismo Master 17 e 18 de 2015 Cidade de São Paulo Neste vídeo vocês verão a prova de 1500 metros rasos e onde correram atletas da categoria 50 anos até 60 anos. Para esta distância, houveram quebras de recordes na categoria 30-34 anos. Realizei esta prova numa outra bateria. Categoria 40-44 anos de idade. Com alto nível geral, as competições trouxeram grande experiência aos distintos atletas representantes de diversos estados brasileiros. Corri pela equipe Branca Esportes. No vídeo, destaque para nosso colega Luis Eduardo Rocha, da equipe +VELOZES, que vieram da cidade do Rio de Janeiro. Um grande atleta e pessoa. Este compete distâncias dos 800 metros rasos até 21KM, tendo um lastro e experiências incríveis. Espero que gostem. Utilizei uma GoPro Hero3. Como o dia estava nublado e a câmera não permite zoom, ficou um pouco dificultado visualização. Valendo a intenção e a emoção em ver atletas desta idade correndo 1500 metros rasos pra 4 minutos e 30 segundos em média. Muito boas marcas.